グルメ番組店舗情報

「カリー シュダ」のとりもも肉のカリー

出没！アド街ック天国で紹介

●唯一無二の味わい

・カリー シュダ：東京都中央区新川1-9-9

平日のランチ2時間しか営業しないカレー屋

ファン曰く「ここのカレーは唯一無二の味わい」

19種類のスパイスを生かすのは店主の計算力

元々は大手IT企業のサラリーマン

そのキャリアを捨て彼が取り組んだのはスパイスを調合するための計算

寸分の狂いもなくそれぞれのスパイスを丁寧に計量

「とりもも肉のカリー」900円

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「マニマル（MANIMAL）」のオリジナルパスタとリゾット

にじいろジーンで紹介

ぐっさんを連れて行くならこんなトコ！

●堀内孝雄行きつけの店

・マニマル（MANIMAL）：渋谷区笹塚1-57-10

笹塚ボウルビルの2階

笹塚ボウルに家族で行く際、よく訪れるという

2種類の食材とソースを選び、オリジナルのパスタやリゾットが楽しめる

ベーコン、岩中豚、せせり、海老、帆立、あさり、スモークサーモン、つぶ貝、リコッタチーズ、アスパラガス、茄子、ブロッコリー、ほうれん草、パプリカ、マッシュルーム、トマト、ズッキーニ、カブ

トマトソース、クリームソース、OILソース、ジェノバソース

「スパゲティー」950円

「リゾット（せせり・岩中豚）」1000円

リゾットはせせりを煮込んだものに米を加え、

仕上げにパルメザンチーズをたっぷり入れる

仕上げに塩コショウで焼いた岩中豚をトッピング

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