「ブラッスリー セント・ベルナルデュス」のベルギー料理

ヒルナンデス！で紹介

●ビールに合う本場のベルギービール

・ブラッスリー セント・ベルナルデュス：東京都千代田区内神田3-6-2

シャンデリアやイスをベルギーから輸入

本場のビアカフェを思わせる店

ベルギービールは種類が豊富で銘柄ごとに専用グラスがあるのが特徴

それぞれの銘柄のグラスで頂くのがベルギー流

「ベルギー産ビッチェ芋のベルジャンフリッツ」700円

ベルギー人にとってビールに欠かせないポテトフライはフリッツと呼ばれ、ベルギーが発祥

「広島産 活ムール貝のバケツ蒸し」2500円

ベルギー北西部に面する北海がムール貝の有名な産地

「残ったムール貝のスープでお作りするリゾット」600円

「パウエル クワック」750mℓ2600円

忙しい馬車の運転手のために運転手席につける

木のドリンクホルダーとセットで提供されたのがはじまり

「セント・ベルナルデュス ホワイト」330mℓ980円

「セント・ベルナルデュス トリペル」330mℓ1150円

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