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いきなり!黄金伝説!で紹介
狭いけど大繁盛店!激せま三ツ星店
●25歳 若き店主の新感覚つけそば
・二十三:東京都練馬区中村北
25歳の店主が打つそばが評判
店名の由来は店主が独立した年齢
大物政治家も訪れた名店で3年そば打ちを修業
海苔、山椒、七味、ニンニク4種の薬味を自由にトッピングできる
つけ汁にそばをつけてすする新感覚そば
「豆乳そば」800円
「鶏そば」800円
シメはそば湯を加えてすする
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