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ヒルナンデス!で紹介
●3日前に要予約のキャベツロール
・風夢堂:東京都千代田区外神田2-1-6
知る人ぞ知る洋食店
「特大キャベツロール」1500円
こだわりの挽肉をキャベツで包む
ソテーしてキャベツの臭みを消す
特製トマトソースでじっくり煮込む
火が通ったところで冷蔵庫で3日間味がしみ込むまで寝かせる
改めてトマトソースを作り温めて完成
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dancyu編集次長:上野広生オススメ
・エチオピア カリーキッチン:東京都千代田区神田駿河台4-6
御茶ノ水ソラシティの地下1階
神田にある老舗「エチオピア」の姉妹店
インド風カリーライスは0~70倍までの辛さを調整出来る
人気は「チキンカリー」880円
大量の野菜と数種類のスパイスを長時間煮込んだカレー
一度食べたらクセになる逸品
「豆カリー」880円
「ビーフカリー」880円
「エビカリー」1030円