ヒルナンデス!で紹介
由紀さおりの行きつけの店
●女性にオススメのとろろ鍋
・玉乃葉 ぐーや:港区西麻布4-2-12
昭和な雰囲気の風情ある店
由紀さおりは女性友達と気軽に立ち寄っていると云う
名物は「東京牛鍋」4800円
醤油ベースの割り下で煮込んだお肉はとろけるような食感
「とろろ鍋 豚」2600円
仙台産の赤味噌と西京味噌をベースにしたダシ
豚肉、白菜、長ネギなどの入った味噌鍋
そして食べる直前に流し込む大量のとろろ
鍋のシメは「雑炊セット」400円
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