ウチくる!?で紹介
友近が通う店
●一流シェフが作る黒酢の酢豚＆豆苗炒め
・中国飯店：港区芝5-13-18
本格的な中華が頂けるお店
「豆苗炒め」2100円
契約農家から仕入れている豆苗
塩 うまみ調味料などで味付け炒める
「黒酢の酢豚」2080円
豚肉を一度揚げてから、
黒酢、砂糖、しょうゆで作ったタレに絡めとろみをつける
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2013/06/02
「中国飯店」の黒酢の酢豚＆豆苗炒め
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