「劉の店」の台湾鉄道弁当

だけど食堂で紹介

●台湾料理だけど伝説の駅弁が食べられる店

・劉の店：東京都墨田区江東橋

日本の駅弁を台湾では鉄道弁当と言う

台湾で人気の鉄道弁当が食べられる

「台湾鉄道弁当」990円

ステレンスの容器で提供

揚げたてのスペアリブに炊き込みご飯が付いている2段重ねの弁当

およそ50年前に台湾の鉄道で売られていた大人気駅弁

一度販売終了になったものの2000年に復刻

台湾でも年に1度、限定1000食しか販売されない伝説の駅弁

「アイスバイン」2800円

コラーゲンたっぷりの豚のスネを甘辛い醤油ダレで3時間煮込む

台湾名 紅焼蹄膀（フォンサウティーパン）と云う伝統料理

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