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発見!こんな所にレストランで紹介
●横浜の竹林に佇む隠れ家フレンチ
・むくの実亭:神奈川県横浜市都筑区池辺町2072
ミッツ・マングローブが高校時代から家族と通っていたと云う
切り通しの道を抜けると竹林の中に現れる
完全予約制、週末のランチは1ヵ月待ち
ランチコース「遊膳」4725円
素材の味を存分に引き出した創作フレンチ
「牛ヒレ肉と筍のグリエ 甜麺醤ソース」
「カツオの瞬間スモーク 新玉葱のソース」
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