ヒルナンデス！で紹介
●漁師も通い続ける金目鯛の煮付け
・やまや：沼津市内浦三津199-4
西伊豆の隠れた名店
田崎真也オススメが「金目鯛の煮付け」1250円
沼津産の金目鯛を新鮮なうちにさばいて調理
甘口のタレが食欲をそそる
［アブラボウズの塩焼き」900円
高級魚クエの代用として使われる深海魚
銀ダラの仲間で脂が濃厚
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