「日本再生酒場 もつやき処 い志井」の牛テール

火曜サプライズで紹介

・日本再生酒場 もつやき処 い志井：千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F

新丸ビルに似つかわしくない立ち飲み屋

仕事帰りのOLで賑わうもつやき屋

リブロースを熟成させた「大とろ」

自家製の「べーこん」

豚の「たん」「はらみ」「こめかみ」

からしをたっぷりつけて頂く

店イチオシが「牛テール」1500円

牛のしっぽ部分を10時間煮込む

自家製のデミグラスソースをたっぷりとかけた一品

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