「新雪国」のサムゲタン

ウチくる!?で紹介

ゲストは竹中直人

●7種類の具材が入ったサムゲタン

・新雪国：世田谷区北沢2-9-24

本多劇場のすぐそばにある中華料理店

定食から本格中華まで豊富なメニューと朝5時まで営業しているありがたいお店

竹中直人は本多劇場の芝居の後に良く立ち寄ると云う

「サムゲタン」2100円

丸鶏の中に高麗人参、もち米、ナツメ、ニンニクなど漢方と食材を詰めて煮込んだ栄養満点のスープ料理

鶏のエキスが凝縮したスープは絶品

店自慢の「焼き餃子」550円

唐辛子が入った秘伝のタレで頂く餃子は肉汁たっぷり

竹中直人オススメの「人参酒」630円

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