畳店なのに焼き鳥屋「幸侍」の生団子

ヤンヤンJUMPで紹介

怪しい看板の料理店

●畳店なのに焼き鳥を焼いている店

・幸侍：中央区佃2-16-11

看板には「尾崎畳店」

昼は畳店、夜は焼き鳥屋

築地の老舗：鶏肉専門店「宮川」から新鮮な国産鶏肉を取り寄せるこだわり

「焼鳥」180円

秘伝の甘ダレにつけコクのある仕上げり

「生団子」650円

生のつみれの上にネギをふり、タレをかけた一品

ウズラの卵を割り混ぜて頂く

「つくねチーズ」280円

極上のつくねをじっくりと時間をかけて焼く

たっぷりとチーズを乗せ、バーナーで溶かし焼く

串の割り箸を割って頂く

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