「たつみ亭」のとんかつ

出没！アド街ック天国で紹介

●料理評論家：山本益博が絶賛するお店

・とんかつ たつみ亭：東京都杉並区上荻1-10-4

東京のとんかつ専門店の中でも横綱クラス

料理評論家：山本益博いわく「何と僕の生涯で唯一昼夜とんかつを食べた店です」

「とんかつ定食」1400円

とんかつを蒸し上げる

豚肉の味わいが一段としっとりし香りが良く、揚げきりが非常によろしい

「香ばしくてカリッとしながら非常にキメ細かいパン粉で申し分ないとんかつでした。僕にソースをかけずにとんかつを食べさせた最初のとんかつです」

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