「牛鍋アイロン」の牛鍋

メレンゲの気持ちで紹介

セレブの絶品グルメ 白金

・牛鍋アイロン：東京都港区白金台5-15-10

黒い塀に囲まれた隠れ家的なお店

築80年の古民家を改装した店内

全て個室のプライベート空間

メニューは牛鍋のみ

「牛鍋」コース5000円

本日の先付、厚切り牛たたき、牛鍋、デザートのセット

鹿児島県産の黒毛和牛のサーロイン

白味噌ベースのスープで野菜と一緒に煮込む

霜降り肉の脂がスープに溶け込み、一層旨味が広がる

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