火曜サプライズで紹介
●桐谷美玲お気に入りの麻婆麺
・源来酒家:千代田区神田神保町3-3
神保町駅から徒歩3分
「麻婆麺」1000円(ランチタイム)
桐谷美玲をヤミツキにさせた一品
具とタレが良く絡む特製の太麺
山椒が程よく効いた麻婆豆腐
最後に卵の黄身を落として完成
50年間、変わらない手作りの豆腐屋から仕入れる豆腐が絶品
店主オススメの「鯛の刺身入りスープチャーハン」1100円(ランチタイム)
アワビのスープ、玉子炒飯、鯛の刺身
熱々の石鍋に具材を投入
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コメント
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