ヒルナンデス!で紹介
山手線歩くンデス!目黒駅~恵比寿駅
●ちはるが経営するオシャレカフェ
・チャム アパートメント:東京都目黒区下目黒2-23-3
以前は絨毯工場だったと云う店内は開放感抜群
ファッション雑誌の撮影にもよく使われ、とにかくインテリアが超オシャレ
1階のカフェスペースの他に2階で購入できる雑貨も人気
「味噌スープカレー」800円
飴色になるまで炒めた玉ねぎとグリーカレーのペーストをよく混ぜる
みそ汁の定番の具材を入れ、カツオを一番だしでじっくりと煮込む
炒めた国産豚肉を加え、ナンプラーや砂糖で味を調える
千葉で作られた味噌を入れて、最後にココナッツミルクと豆腐を加えて完成
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