いきなり！黄金伝説。で紹介
行列の出来る即日完売グルメ
●一流の料理人が作るピリ辛グルメ
・TanTanNoodleShop担担：京都府京都市中京区壬生花井町23
ホテルで広東料理を作っていたシェフが独立した店
「冷やし坦坦麺」700円
12年間研究を重ねて作った上湯スープ
甘みの強い胡麻ダレをブレンド
毎日味を見て少しずつアレンジしている
具材は豚ひき肉を炒めたものと長ネギ
1日平均150食が完売する
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2012/09/13
「TanTanNoodleShop担担」の冷やし坦坦麺
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