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ウチくる!?で紹介
ゲストは宇梶剛士
宇梶剛士が愛した最強肉料理
●育ての親と仰ぐ恩人のタレを受け継ぐ思い出の焼き鳥
・よねきち:国立市西2-10-4
国立駅の近くにあるホルモン焼き屋
宇梶剛士は1人でも訪れると云う
全品全アルコールワンコインの500円
「マルチョウ」500円
甘みのある上品な脂が口の中で溶ろける
「うめミノ」500円
上質なミノは柔らかく適度なコリコリ感が堪らない
さっぱりとした自家製の梅ダレで頂く
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・焼鳥栗太郎:立川市羽衣町2-50-10
駅から少し離れた静かな住宅街の中にある焼き鳥屋
宇梶剛士が育ての親と仰ぐ方がやっていた焼き鳥屋のタレを
宇梶剛士の後輩が受け継いだお店
40年以上継ぎ足された思い出の味を今も守り続けている
「串盛り合わせ」1本110円~
リーズナブルなのにボリューム満点
「シロ」110円
「カシラ」130円