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火曜サプライズで紹介
店主がおデブの美味い店
・和創作 酔太:品川区上大崎2-27-1
フレンチの修行を積んだ店主
店名は店主の名前が「太一」だから
「スキヤキコロッケ」350円
その名の通り中身は牛肉、シラタキ、春菊などすき焼きの具材
これを丸めてサクサクのきつね色になるまで揚げれば完成
とじた卵につけて頂く
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