「博多水炊き 銀獅子 渋谷道玄坂店」の水炊き

ウチくる!?で紹介

ゲストは福士誠治

オトコマエが集まるスタミナ満点グルメ

・博多水炊き 銀獅子 渋谷道玄坂店：渋谷区道玄坂2-6-14

道玄坂にある本場博多の水炊きが味わえるお店

赤と黒を基調としたカジュアルな店内

「水炊き」8800円

骨付きのもも肉と鶏のつみれ、季節の野菜

白濁した濃厚なスープは水と塩と鶏ガラのみ18時間煮込んだもの

コクと旨み、コラーゲンもたっぷり

まずは何もいれずにスープを口に含む

「宮崎産もち豚せいろ蒸し」5300円

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