ヒルナンデス！で紹介
女子に人気の立ち食いグルメ
●丸の内OL大絶賛 ベトナムが生んだヘルシーグルメ フォー
・フォー専門店 コムフォー 丸の内オアゾ店：東京都千代田区丸の内1-6−4
まるでカフェのようなフォー専門店
場所柄、OLや観光客のため、立ち食いスペースを用意
ランチタイムになると女性客でごった返すにぎわい
客の7割が女性
人気の秘密は他にはないモッチモチの麺
店の一番人気「鶏のフォー」730円
モッチモチの秘密はゆで時間にある
ゆで時間はたったの3秒
サッとゆでることで米粉の風味が損なわれずモッチモチの麺に仕上がる
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