「クレッソニエール」の丸ごとトマトの肉詰めロースト

news every.で紹介

1000円の限定20食ランチ

・クレッソニエール：東京都新宿区新宿3丁目4−8

客の目当ては限定20食のランチ

「丸ごとトマトの肉詰めロースト」1000円

南フランス、プロヴァンス地方の郷土料理

こんがりと焼かれた丸ごとのトマト

その上から特製トマトソースをたっぷり

さらにバジルソースでアクセント

トマトの中には肉汁あふれる炒めた合いびき肉が詰められている

添えられているのはマッシュポテト

さらに「にんじんのポタージュ」「ニース風サラダ」「パンプディング」

コーヒーとパンがおかわり自由で1000円

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