ヤンヤンJUMPで紹介
取材殺到！餃子の美味しい店
・ぎょうざPAIRON（パイロン）：新宿区新小川町8-32
餃子以外も本場台湾で親しまれている様々な料理を楽しめる
台湾屋台の雰囲気を味わえる
「白龍餃子」390円
白い皮は厚め
餡の中に野菜は入れず、豚肉100%
豚肉に直接シナモンを振りかけ混ぜ合わせた餡
4分間茹でてから焼き上げる
「青龍餃子」390円
緑色の皮はクロレラ
中の餡にはニラが入っている
「レッドドラゴン」390円
赤の皮にはパプリカ
「黒龍餃子」390円
黒い皮は竹炭
餡には1週間醤油漬けしたニンニクが入っている
スポンサーリンク
コメント