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TKO木下の行きつけのお店
・中国家庭料理 山東：神奈川県横浜市中区山下町150
横浜中華街でも珍しい山東料理を出している超有名店
海鮮料理と炒め物が名物で塩味がきいたあっさりとしたメニューが多い
木下は行列にまで並び通い詰めている
元々よゐこ濱口の誘いで一緒に行列に並んだのがきっかけ
「水ギョーザ」735円
餃子は店内で一つずつ手作りされている
もちもちの皮とジューシーなお肉が絶品
醤油ベースにココナッツと数種類のスパイスを入れた山東秘伝のオリジナルタレにつけて頂く
「青菜炒め」1050円
新鮮な青菜をニンニクと一緒に炒めた中華料理の定番
「海老のコショウ炒め」2625円
素揚げしたエビをコショウで味付けした殻ごとすべて食べられる一品
「豆の苗炒め」1575円
えんどう豆の新芽：豆苗と呼ばれ、栄養価が高く非常に高い食材
「黄ニラと豚肉の細切り炒め」1575円
黄ニラは青ニラと比べ臭みは無く甘味が強いのが特徴
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