「ビストロ・ド・凧」のメンチカツ

誰だって波瀾爆笑で紹介

ゲストは梅沢富美男＆瀬川瑛子

●瀬川瑛子が夫と通う揚げ物が美味しいお店

・ビストロ・ド・凧：東京都世田谷区奥沢5-27-19

梅沢富美男も長らく行きつけのお店

オススメは「メンチカツ」

「トリオメンチ（牛ヒレ・コロッケ・メンチ）」1890円

生クリームと卵におろしニンニクなどを加える

じっくりと炒めたタマネギをたっぷりと入れる

粗挽き肉を入れて混ぜ合わせる

粗めのパン粉でサッと揚げる

クリーミーで柔らかいメンチカツ

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