「サルーチェ」のマンゴーの冷製パスタ

ヒルナンデス！で紹介

2007年度ミス・ユニバース世界大会 優勝

森理世行きつけのお店

お腹いっぱい食べてもローカロリー

●旬の野菜をたっぷり使った創作イタリアン

・サルーチェ：港区六本木6-7-15

洗練されたインテリアに囲まれた店内

旬の食材が持つ風味や香りを最大限に生かすヘルシーイタリアンが楽しめる

前菜は「サルーチェ農園の天豆と姫あわびのスープ」

「宮崎産完熟マンゴーの冷製パスタ」1800円

茹でたパスタに少量のオリーブオイルをかけて冷たくしめる

宮崎県産の新門トマトを和える

宮崎県産の完熟マンゴーをたっぷりと乗せる

一般的なミートパスタ750kcalと比較するとこのパスタは250kcalで1/3ほどしかない

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