いきなり!黄金伝説。で紹介
関東の衝撃デカ盛り
●40匹のエビ入り絶品中華麺
・住吉飯店:千葉県安房郡鋸南町勝山
勝山の新鮮魚貝を使った中華料理店
「えびそば大盛」1050円
40匹以上のエビを大きな中華鍋で素揚げ
地元で採れた野菜をたっぷり使い、素揚げしたエビと合わせて炒めていく
熱々のあんかけスープの中に中華麺を2玉
その上に炒めた野菜とエビで蓋をするように覆えば完成
その安さとボリュームで月に30杯ほど売れる人気メニュー
重さは2.9㎏
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