「ちらー小（ぐゎ～）」のボロボロジューシー

知っとこ！で紹介

全国その土地だけのご当地ライス

●沖縄のボロボロジューシー

ボロボロジューシーとは沖縄の雑炊の事

・ちらー小（ぐゎ～）：沖縄県南風原町新川218-2

昼時には並ばないと入れない人気店

「ぼろぼろじゅしぃ定食」550円

昆布だしと沖縄そばのスープでつくる

ボロボロとは柔らかい様を表す沖縄の言葉

バターと卵を落としてかき混ぜて頂く

「もずくぼろぼろじゅしぃ定食」600円

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