グルメ番組店舗情報

「富ちゃん」の真鯛の炊き込みご飯

火曜サプライズで紹介

店主がおデブの美味しい店

・富ちゃん：港区麻布十番3-7-5

いけす活魚の専門店

カウンターの生簀を泳ぐ新鮮な魚介類を目の前で調理してくれる

「のどぐろの西京焼き」5000円

「きんきの煮付け」5000円

新鮮さにこだわるこの店一番の名物が「天然真鯛の炊き込みご飯」7000円

三浦沖で獲れた天然真鯛を1匹まるごと使用

米は魚沼産こしひかり100%

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なでしこジャパン行きつけの海鮮料理「海鮮はたごや本店」

火曜サプライズで紹介

なでしこジャパンと神戸ぶらり旅

●INAC神戸の選手行きつけの海鮮料理

・海鮮はたごや本店：神戸市中央区雲井通4-2-13

川澄選手、海堀選手も行きつけの店

「はたご三人盛り」2780円

「カニすき」3800円

選びぬいた旬の海鮮と磨きこまれた技で風味豊かに仕上げた料理の数々はどれも絶品

「名物大名巻き」1800円

使う酢飯は豪快に2合

具材はマグロ、鯛、穴子、鮭、ブリ、イカ、タコ、エビ、玉子焼き、きゅうり、かんぴょう、大根漬け、生姜、大葉、でんぶ、わさび

これを巻きあげたら直径12cmの超特大太巻きが完成

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