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ウチくる!?で紹介
ゲストは片岡愛之助
片岡愛之助と行く銀座ブラリデート
●片岡愛之助が自信を持ってお勧めする天ぷら
・天ぷら 一宝:中央区銀座6-8-7
老舗らしい落ち着いた佇まいの店内
「コース星」
黄金色に輝く真新しい紅花油を使用
エビやイカ、季節の野菜を卵をわない衣
熟練の職人が丁寧に揚げるサクサクの衣が自慢の関西風天ぷら
大阪で五代に渡り160年以上続く老舗の味
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●歌舞伎座のすぐ近くにある老舗の喫茶店
・喫茶You:中央区銀座4-13-17
40年以上も愛され続ける古き良き喫茶店
「オムライス(飲み物付き)」1100円 ディナーは1300円
卵をフワフワ仕上げるために2種類のホイップクリームをブレンド
空気を中に包み込むように素早く焼き上げるのが特徴
最後に特製のケチャップをかけて完成