「洋食 黒船亭」の魚介の寄せ鍋

ヒルナンデス！で紹介

山手線歩くンデス！　上野駅～御徒町駅

●世界的大スターも来店！下町の絶品洋風寄せ鍋

・洋食 黒船亭：東京都台東区上野2-13-13

明治35年創業の洋食店

大正期「カフェ菊屋」、昭和期「レストラン キクヤ」…

時代により名前を変えながら100年以上も続く老舗の店

ちなみに中尾彬は常連

さらにジョン・レノンもオノ・ヨーコを伴い2回も来店したという

オススメは「黒船亭 魚介の寄せ鍋」1890円

海の幸がたっぷり入った洋風の寄せ鍋

スープはニンジンやセロリなど炒めた野菜を魚介の煮汁で煮込み、牛乳を加えたホワイトソース

具材はカニ、エビ、ホタテ、ハマグリ、イカ、タコ、白身魚、パーナ貝など8種類の魚介がたっぷり

野菜と魚介の旨みがいっぱいのブイヤベース

さらに鍋に「バターライス」390円を入れて魚介のリゾットとして楽しむのが通

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