「てっぱんやき むー」の牛ヒレステーキ

にじいろジーンで紹介

ぐっさんを連れて行くならこんなトコ！

ゲストは指揮者：佐渡裕

・てっぱんやき むー：東京都港区白金5-13-8

創業30年の店内は開店当時のまま

現在は2代目の店主が1人で切り盛りしている

佐渡氏は東京に来た時には必ず寄るステーキハウス

注文したメニューは店主が目の前で焼いてくれる

「牛ヒレステーキ」4400円

最上級の牛ヒレステーキの味付けは塩コショウと香りづけのワインだけ

「ハンバーグステーキ」740円

牛と豚の合挽き肉に玉ねぎを合わせたハンバーグ

味付けは塩コショウとナツメグだけ

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