グルメ番組店舗情報

忍者屋敷を楽しむ「NINJA AKASAKA」の創作料理

火曜サプライズで紹介

●赤坂の忍者レストラン

・NINJA AKASAKA：東京都千代田区永田町2-14-3

外国人観光客にも大人気

食べログでも高得点

趣向を凝らした造りで忍者屋敷風の個室が全部で24室

「サザエの爆弾焼き エスカルゴもどき」1500円

導火線に火をつけ爆発する演出

玉手箱を開けると白い煙に包まれる「秘宝・玉手箱 魚菜ゼリーの卵見立て」1200円

忍者が疲労するマジックは全ての客が体験できる

子供の来店は17時～19時まで（平日）

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「貝焼 和光」の貝料理

火曜サプライズで紹介

市村正親と裏築地グルメ

・貝焼 和光：中央区築地6-2-4

看板のない会員制のお店

以前、築地で仲買人をしていた店主

特にメニューはなく、予算委合わせて提供

炭火で焼いた地ハマグリを味付けせずにウニを乗せて頂く

世界中の海で獲れたバフンウニ8種の味比べ

北海道産のシロガイは地ハマグリに比べ大振り

飲み物はセルフサービス（1杯500円～）

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