魚屋直営「野口鮮魚店」のまぐろステーキ丼

もしもツアーズで紹介

漁港芸人 渡部オススメ

1000円で大満足 魚屋さん直営店

●650円のまぐろ丼

・野口鮮魚店：墨田区東駒形4-6-9

高校生の頃から店を手伝い、今では店長となった二代目

仕入れ、解体、卸、調理を店長が全て行う

目利きの店長が自らさばく極上マグロ

「まぐろステーキ丼」650円

実質8000円相当のネタ

ステーキはマグロの頭肉

頭肉は1匹からとれる量はごくわずか

厚めにスライスしてソテーする

自家製のおろし醤油ダレで仕上げる

スポンサーリンク