「アズーア・レストラン」の創作料理

ガールズ♥トラベラーで紹介

あなたの知らないハワイ・オワフ島

人気雑誌の最新データから番組独自のランキングを作成し1位だけを紹介

思い出に残るディナー第1位

●ハワイの素材にこだわった創作料理

・AZURE restrant（アズーア・レストラン）：The Royal Hawaiian, a Luxury Collection Resort, Waikiki内2259　Kalakaua Avenue, Honolulu, Hl 96815

ビーチのそばにあり夕日が沈むのが見える

アズーア・レストランに2つしかない特別席のカバナ

「アズーア冷製シーフード盛り合わせ」

地元でその日に揚がった素材に、火が入るか入らないかのギリギリの調理が施されている

「ヒバチブラウンズ」$19.00

地元産のエビを使ったグリル料理

「キハチマグロのグリル 特製ソース」$42.00

ハワイで水揚げされたキハダマグロを大振りにカットし、表面にがネント香辛料を付けて焼いた一品

「赤マンボウのグリル 坦坦ソース」

ハワイで水揚げされたマンボウを香辛料でグリル

練りゴマとラー油のソースで頂く

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