Oh!どや顔サミットで紹介
カンニング竹山が実際に通う美味しいのに安いグルメ
●東京で一番ウマいもつ鍋
・もつ鍋dining 繪もん:東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-1
創業20年のもつ鍋屋
店内はカフェのようなオシャレな雰囲気
「もつ鍋(しょうゆベース)」1250円
具材はいたってシンプル
旨さの秘訣は門外不出の醤油スープ
最高級の黒毛和牛のもつを使用
甘みを際立たせるため余分な脂が徹底的に取り除かれている
カンニング竹山がシメに必ず注文する「おじやセット」380円
米が旨味が染み出したスープを全て吸い込み、卵を絡めただけのシンプルおじや
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コメント
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