グルメ番組店舗情報

古民家「ショコラ ノア」で極上フレンチ

出没！アド街ック天国で紹介

織都・桐生市

●古民家で極上フレンチ

・ショコラ ノア：群馬県桐生市巴町1-1117-1

和洋折衷の御屋敷がフレンチレストランで使われている

桐生屈指の織物商だった堀氏の邸宅を改装

和室を板張りに、天井は桐生織で装飾

食事はランチなら1600円とリーズナブル

「おまかせランチ」1600円

全7品の中でも特に人気なのがデザート

「わらびもちと黒みつの特製プリン」

プリンにワラビ餅を添えた涼やかな一品

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「ほりえのやきそば」のジャガイモ入り焼きそば

出没！アド街ック天国で紹介

織都・桐生市

●ご当地焼きそば

織物工場の職人が腹もちを良くするために焼きそばにポテトを入れたのが最初と云われている

・ほりえのやきそば：群馬県桐生市本町3-5-9

かつてこの地の織物を全国へと販売した買い継ぎ商の建物を改装

「肉入り普通」500円

焼きそばにはブレンドした2種類の栃木県佐野産のウスターソースを使用

ポテトは中濃ソースで炒め、形が崩れないように最後に盛り付ける

肉は群馬産のもち豚

職人の胃袋を支えた贅沢な焼きそば

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