天保元年創業「泉新」の鰻重

出没！アド街ック天国で紹介

織都・桐生市

●天保元年創業のうなぎの名店

・泉新：群馬県桐生市本町3-3-2

江戸時代、生糸を扱う関東三大富豪の一人、佐羽清衛門が桐生に旨い鰻屋をと、横浜の鰻屋「和泉屋」を移転させたのがはじまり

旦那衆や買い継ぎ商も唸らせてきた

メニューは「鰻重」2600円のみ

三河産の鰻を代々伝わる甘めのタレでふっくらと焼き上げる

少し硬めのコシヒカリの上に

晩年を桐生で過ごした坂口安吾が留置場にまで届けさせたと云う逸話も残っている

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