スクール革命！で紹介
最強美食家が選ぶ究極の美味しいお店
美食の王様：来栖けい
美人料理研究家：森崎友紀
神の舌を持つ男：石神秀幸
芸能界一の美食家：野口五郎
○究極のパン
●石窯焼きの極上パン
・パン工房 風見鶏：埼玉県さいたま市南区大谷口5338-6
武蔵野線 東浦和駅から徒歩15分
「石窯焼き塩トースト」350円
店内に100種類以上あるパンの中で毎日売り切れるほどの人気
国産の小麦と麹、3種類の天然酵母を混ぜ合わせた生地
300度の石窯で焼く事15分
外はサクッと中はモッチモチ
味付けに使用されている岩塩、糀や天然酵母から出るほのかな風味が絶妙
噛めば噛むほどににじみ出る濃厚な味わい
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