「鳥つね」の究極の親子丼

人志松本のヨダレがでる話

芸能界ヨダレがでる話ナンバー1決定戦

これまでにリポートしたお店は1万軒以上！言葉の旋律でヨダレを誘う

グルメリポート達人：彦摩呂オススメ

●贅沢食材が大集合！究極の親子丼

・鳥つね：東京都千代田区外神田5-5-2

「特上親子丼」1600円

鶏肉には比内地鶏と名古屋コーチンのそれぞれのムネ肉とモモ肉を使用

比内地鶏は運動するので肉に弾力がある

名古屋コーチンは肉が柔らかい

兵庫県産「日本一こだわり卵」を使用

黄身にコクと甘味がある高級卵

一杯の丼には3つの卵

混ぜすぎず鶏とダシに注ぎ、半熟状態でご飯にのせる

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