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春の京都
お花見には「いなり寿司」
・祇園 いづ重：京都府京都市東山区祇園町北側292-1
「いなり寿司」750円
酢飯に加えるのは「おのみ」（麻の実）
これを加える事で歯ごたえと香ばしさが出る
さらに柚子とゴボウを加える
明治の終わりの創業時から変わらぬ作り方
甘辛く煮た揚げで酢飯を包む
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2011/04/10
「祇園 いづ重」の麻の実が入ったいなり寿司
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