「盧家麺」の黒酢盧家麺

にじいろジーンで紹介

ぐっさんを連れて行くならこんなトコ！

ゲストは渡辺真知子

渋谷東急ハンズ前のビル

・盧家麺：東京都渋谷区宇田川町4-7 7階

ライブハウスとして大勢の人が訪れるこの店のランチタイムのみ出されているメニュー

マスターと渡辺真知子とは昔からの顔なじみ

マスターの奥さんはデビュー当時から渡辺真知子を担当するヘアメイク

「黒酢盧家麺」850円

ちょっと太めのモチモチとした食感の麺

黒酢をベースにしたとろみのある秘伝スープ

酸味のきいたスープに溶き卵を混ぜ、あっさりと食べやすくした

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