ウエムラ牧場の伝説のチーズハンバーグ

たまらんキングで紹介

北海道物産展たまらんキング

物産展の仕掛け人：内田勝規

●ウエムラ牧場の伝説のチーズハンバーグ

・ファームレストラン ウエムラ：北海道白老郡白老町字石山109-20

前回の物産展で1日1000個売り上げたハンバーグ

「白老粋品 白老ステーキハンバーグ」

白老粋品プレミアムステーキハンバーグ

このハンバーグを改良し伝説のハンバーグを完成

「白老粋品 とろとろチーズ入りプレミアムステーキハンバーグ」1260円

地元のブランド牛、白老牛を丹精込めて育てた肉

モモ肉、バラ肉、ネックのステーキ用のあらびき肉を使用

ハンバーグの中に隠れたチーズは熟成されたモッツァレラ

白老牛は「北海道洞爺湖サミット」の晩餐会に出され高い評価を得たブランド牛

「とろカルビブロック」150g3465円

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