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StarTours 友近の愛媛で紹介
●愛媛流絶品鯛めし
・KAMADO DINING えん家 二番町店:愛媛県松山市二番町1-11-8
想像とはひと味違う鯛めしを食べさせてくれるお店
〆に良く食べられると云う名物料理
鯛を炊き込むのではなく、生の切り身をそのまま特製タレに漬け込んでご飯に食べると云うもの
「宇和島の生鯛めし」830円
生卵とタレをとき、切り身をタレの中につけ込む
一枚一枚、ご飯にのせ、タレをかけ頂く
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