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ぐるナイで紹介
日本全国旨いもん集合!
みんな大好き3大ヌードル
江部拓弥:グルメ雑誌dancyu副編集長で焼きそばをこよなく愛する
●大阪焼きそばの革命児
・想咲鉄板焼き 千陽:大阪市阿倍野区昭和町5-12-13
「すき焼きそば」980円
キャベツ、タマネギにモチモチの細打ち麺を加え鉄板で炒める
鹿児島産の牛肉を焼き、仕上げに店秘伝の甘辛すき焼き割下で味付け
焼きそばの上にのせ完成
すき焼きのように溶き卵につけて頂く
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