« 2011年1 月 | メイン | 2011年3 月 »
ありえへん∞世界で紹介
ありえへん中毒グルメ店
●週10!揺れて気持ちいい中毒うどん
・やぶ金:桜島フェリーの中にあるうどん屋
鹿児島と桜島を結ぶフェリー全てに「やぶ金」がある
このフェリーは24時間運航で、やぶ金も24時間営業
「かけうどん」400円
中毒の理由は汁
本鰹・めじか・あじ・むろあじ・いりこ・ソーダ鰹の6種類の削り節を使用
汁の上品な甘みはみりんではなく鹿児島の伝統地酒「高砂の峰」を使用
スポンサーリンク
●パスタにもコーヒーにも合う中毒餃子「マンシュー」
・キッチン工房 丸来:愛知県刈谷市住吉5-12
重度の中毒者は毎食、食する
マンシューはパスタだけでなくどんな料理にも合う
ハンバーグにマンシュー
デザート代わりにコーヒーとマンシュー
「萬焼(マンシュー)」420円
餃子にしては丸い
その中には具がびっしり詰まっている
餃子みたいなパリパリの皮
シュウマイみたいなモチモチの具
マンシューは普通の餃子とは違い、皮で包んだらシューマイを作るように蒸す
さらに餃子の要領で焼く