「ニューキャッスル」の辛来飯

知っとこ！で紹介

知る人ぞ知る！喫茶店のなつかし絶品メニュー

おいしい喫茶店

●カライライスがおいしい喫茶店

・ニューキャッスル：東京都中央区銀座2-3-1

昭和21年創業

「辛来飯」630円

目玉焼きがのったカレーライス

店主の奥さんの父親が考案したカレー

海外までスパイスの研究に出かけた

野菜と果物がベース

卵は茨城産平飼い鶏の甘味の強いものを使用

黄身を少しずつ崩しながら食べると、カレーがまろやかに頂ける

タマゴ2つの注文は「ダブタマ」

ルーだけ多くは「ルー増し」

ライスは京浜東北線の駅にちなんで大井町（多い）、大森（大盛り）など量を駅名で注文

大盛りより量増しを「蒲田」、さらにその上を「つん蒲」

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