ドライブ A Go! Go!で紹介
阿藤快と彦摩呂の2大グルメリポーター全国丼めぐり
海の幸の宝庫:伊勢湾
ゲストは長谷川恵美
2大グルメリポーターおすすめ!伊勢湾横断丼ドライブ
●渥美半島名物!びっくりアサリの丼
渥美半島の伊良湖
・萬八屋:愛知県田原市伊良湖町古山2814-4
一般的なアサリのおよそ10倍もある大アサリ
正式名称はウチムラサキ
10センチ前後になる二枚貝
その名のとおり貝殻の内側が紫色
「大あさりカリカリ丼」880円
豪快に大アサリの唐揚げがのった丼
新鮮な大アサリに衣をつけ、180度の油でカラッと揚げる
キャベツをのせたご飯に特製の醤油ダレをかけ、大アサリの唐揚げを4個乗せて完成
スポンサーリンク
コメント
コメントフィードを購読すればディスカッションを追いかけることができます。