「大黒」のかやく御飯

にじいろジーンで紹介

ぐっさんを連れて行くならこんなトコ！

ゲストは桂三枝

・大黒：大阪市中央区道頓堀2-2-7

創業明治35年

「かやく御飯」470円

かやくご飯の具は歯ごたえを生むゴボウ、コンニャクとなめらかさを出す油揚げのみ

鶏肉など味の出る食材は一切使用せず出汁の味だけであっさりと炊き上げる

「かす汁」360円

桂三枝がかやくご飯と一緒に必ず注文する

「ぶり照焼」780円

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