「俵屋」の八戸ばくだん

ドライブ A Go! Go!で紹介

ドライブするのは青森

出演者は彦摩呂と阿藤快、そして光上せあら

光上せあらの特技は大喰い

2大グルメリポーターおすすめ極上丼ドライブin青森

●新名物！八戸ばくだん

青森県八戸市

イカの漁獲量は日本一を誇る

・俵屋：青森県八戸市白銀町姥畑9-2

八戸の郷土料理が頂けるお店

「八戸ばくだん」1050円

使用するのはその日仕入れた新鮮な真イカ

身をサイの目状に切り、ニンニクとショウガを混ぜた特製ダレに絡める

それを温かいご飯の上にのせ、イクラを加え、卵黄をのせ、完成

この丼は第1回ご当地どんぶり選手権 最優秀賞を獲得

「船凍サバの漬け丼」980円

八戸のもう一つの名物サバもお茶漬け風のどんぶりで味わえる

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